Een passie moet je delen. Daar ben ik van overtuigd.
Daarom vind ik het belangrijk dat we elkaar ook echt kunnen ontmoeten, weg van de virtuele wereld.
Dat kan, tijdens een ‘Soirée Fromages’.
Eén maal per maand gids ik een groep kaas-enthousiastelingen doorheen de wondere wereld van de bijzondere kazen. Het wordt een smaakvolle avond vol verhalen, anekdotes en tips.
Op de plank komen een reeks authentieke Europese boerenkazen die enkel echte kaasspeurders vinden. Natuurlijk breng ik ook de bijpassende dranken mee. Dat hoeft trouwens niet steevast wijn te zijn. Ook bieren en, jawel, thee vormen een perfecte harmonie met kaas.
Jouw werk is heel beperkt: je zorgt voor een tafel, borden, glazen en bestek. En tot slot nodig je maximaal 15 vrienden of familieleden uit. That’s it.
Ik breng alle kazen, brood en dranken mee. Samen met de verhalen om er een leuke, ongedwongen avond van te maken.
Een Soirée Fromages is enkel mogelijk op de eerste zaterdag van elke maand, en naargelang beschikbaarheid.
Om het haalbaar en gezellig te houden voor alle partijen, schuiven we met minimaal 8 en maximaal 15 deelnemers aan tafel aan.
De kazen worden door mij geselecteerd met oog voor seizoenen, evenwicht en smaakprofiel.
Voor een Soirée Fromages reken je op een vaste prijs van 50 euro per persoon, all-in.
(+ verplaatsingskost)
Vul hieronder het Soirée Fromages-contactformulier in. Zo maken we alles zo snel mogelijk concreet.
Ik kijk er alvast naar uit!
Smaakvolle groeten,
kaasmeester Gijsbrecht