WILD ADAM

Wild Adam, een unieke blend van 50% appelcider en 50% Lambiek, is het nieuwe geesteskind van Andy De Brouwer (Beste Maître d’Hôtel van België 2019) en Manu De Cort waar ze 3 jaar aan hebben gewerkt. Wilde geuren van de spontane vergisting, verfrissende appelzuren en complexiteit door een tweede vergisting op fles. Hij werd niet gedegorgeerd waardoor hij zal blijven evolueren. Voor een natuurlijke smaakbeleving zet je de fles best even op z’n kop. Uitermate geschikt bij kazen met gewassen korst (roodschimmel). 

€ 13.95

STOKERIJ DE CORT

Stokerij De Cort kan zich met trots de enige warme stokerij van Vlaanderen en omstreken noemen. Stoken doen ze immers met hun eigen oerambachtelijke distilleerketel, en hun alcohol maken ze zelf, uiteraard mét zelf geteelde grondstoffen. De beste stookketels zorgen voor een optimaal kwaliteitsniveau en een uiterst verfijnd smakenpallet.

Artisanaal te werk gaan en een consistente kwaliteit nastreven is een kunst, waarbij heel wat mis kan lopen. Op minutieuze wijze het product aanvullen wordt dan ook dagelijks nagestreefd op alle vlakken. Een Belgisch product om trots op te zijn.

In het Pajottenland hebben de boeren de handen in mekaar geslagen. Ze zweren bij productie van korte keten: enkel lokaal kan je de beste kwaliteit garanderen en eerlijke prijzen nastreven. Van appelen tot peren, van tarwe tot aardappelen, alles komt met trots uit het prachtige gebied rond Pepingen. Duurzaam op alle vlakken, iets wat wij alleen maar kunnen aanmoedigen. Alleen de beste kwaliteit in de fles.

RECENSIES

Uw mening is belangrijk!
Laat andere klanten van Cheesin weten wat u van Wild Adam vond. Stuur uw recensie door naar info@cheesin.be en dan zorgen wij ervoor dat uw feedback hier komt te staan.

Jaargang

nvt

Inhoud (L)

0,75

Alcohol (%)

6,50

Wild Adam is een unieke blend van 50% cider gemaakt van Jonagold appels uit het Pajottenland en 50% échte Lambiek. Ze werden beiden eerst apart spontaan vergist om nadien samen een tweede gisting te ondergaan op fles.

Niet geschikt voor zwangere dames

Levering op vrijdag naar keuze

Lees onze FAQ voor meer informatie omtrent verzendingen en tarieven

Wij passen perfect bij WILD ADAM





Geniet ten volle van je cheesin-moment met deze complementaire producten. Ze werden speciaal geselecteerd omdat ze perfect passen bij deze kaas.

Klik op één van de producten hiernaast en ontdek waarom ze je kaas nog meer zullen laten smaken.

LE VALÈT 'CANTILLON'

Fromagerie Le Valèt

 11,60

SOUMAINTRAIN fermier

GAEC des Tourelles

 10,00

TALEGGIO latte crudo

casArrigoni

 8,20

LIVAROT fermier

Fromagerie du Domaine St Hippolyte

 6,40

0
    Jouw winkelmand
    Uw winkelwagen is leegVerder winkelen
      Calculate Shipping

      Het is tijdelijk niet mogelijk een bestelling te plaatsen op onze website.
      Onze excuses voor het ongemak.