JOISER REBEN 2019

Deze elegante Zweigelt dominante blend zit vol leven. Hij combineert elegantie met fruitconcentratie en lengte. In de aroma’s zitten we bij de kersen en zwarte bessen, in de mond is hij sappig en door het vakkundig gebruik van hout zijn de krachtige tannines rond en aantrekkelijk. Heel toegankelijk maar tegelijkertijd serieus, een lekker glas. Prachtig bij frisse, jonge geitenkazen. 

€ 16.70

MARKUS ALTENBURGER

Markus Altenburger had geen ervaring met wijn maken toen hij vier jaar aan de slag ging in de Schloss Halbturn-wijngaard. In 2006 vervoegde hij het familiedomein en maakte meteen werk van een grondige herstructurering, met focus op organische en duurzame productie: geen commerciële gisten en enzymen en alles met de hand. Het resultaat? Wijnen die het terroir maximaal vertalen!

Een jonge, gedreven wijnmaker zonder professionele ervaring die durft experimenteren, zijn gevoel volgt en zo natuurlijk mogelijk werkt. Daarom is het resultaat heel expressief of, zoals Markus het zelf zegt, “not fruity or fancy”. Oostenrijkse wijn staat bekend als nichewijn, maar Markus is vastbesloten zijn wijnen wereldkundig te maken.

De 15 hectaren tellende wijngaarden van Markus Altenburger bevinden zich in Jois, een dorpje in Burgenland vlakbij het Neusiedl-meer. Oostenrijk is sowieso een cool climate-land – wegens geen zee of oceaan te bespeuren – maar dit meer zorgt voor unieke vocht- en temperatuurinvloeden, onder meer door het zonlicht te reflecteren. Ook de nabijgelegen Leithagebirge spelen een cruciale rol om een écht continentaal klimaat te realiseren.

“‘k Genoot geen professionele wijnopleiding, maar maakte wel al mijn eerste wijn met mijn schoolvrienden. Mijn familie is wel al zo’n 500 jaar aanwezig in deze regio, zij het als landbouwers.”

RECENSIES

Uw mening is belangrijk!
Laat andere klanten van Cheesin weten wat u van deze wijn vond. Stuur uw recensie door naar info@cheesin.be en dan zorgen wij ervoor dat uw feedback hier komt te staan.

Jaargang

2019

Inhoud (L)

0,75

Alcohol (%)

13

Markus speelt met het ontstelen van druiven om fraicheur te behouden. Elk jaar is dit anders en in dit klassieke jaar werd het percentage laag gehouden. 18 maanden op gebruikte houten vaten om de tannines te versmelten.

Niet geschikt voor zwangere dames

Levering op vrijdag naar keuze

Lees onze FAQ voor meer informatie omtrent verzendingen en tarieven

Wij passen perfect bij JOISER REBEN 2019





Geniet ten volle van je cheesin-moment met deze complementaire producten. Ze werden speciaal geselecteerd omdat ze perfect passen bij deze kaas.

Klik op één van de producten hiernaast en ontdek waarom ze je kaas nog meer zullen laten smaken.

PETIT PAIN DE VENTADOUR fermier

Mr. Fabrice Sznajder

 10,50

FLORENCE NATUUR fermier

Kaasmakerij Karditsel

 9,90

BOUYGUETTE

Fromagerie Ségalafrom

 7,50

Mabelle Natuur fermier

Boerderij ‘t Reigershof

 5,20

0
    Jouw winkelmand
    Uw winkelwagen is leegVerder winkelen
      Calculate Shipping