CHARDONNAY 'LE VILLAGE' 2018

Een "Bourgondische" Chardonnay uit het zuiden. Daar houden wij wel van. De hogere gebieden aan de voet van de Pyreneeën zijn perfect om gebalanceerde, levendige wijnen te maken. In de neus vinden we steenfruit, limoen, bloesems en hazelnoot. In de mond dens fruit, sappige zuurtjes en een fabuleuze lengte. Kortom, een topwijn uit een minder voor de hand liggende streek maar wat zijn we blij met deze ontdekking! Heerlijk bij (half)harde kazen. 

€ 17.95

DOMAINE DE LA MÉTAIRIE D’ALON

Domaine de la Métairie d’Alon, gelegen in de Haute Vallée de l’Aude van de Languedoc, is goed voor 25 hectare aan buitengewone terroirs. Laurent Delaunay uit Bourgogne zocht in dit koelere gebied al langer naar topterroirs waar ze hun favoriete Chardonnay en Pinot Noir konden vinifiëren. De resulterende wijnen zijn buitengewoon en kenmerken zich door een uitstekende balans en complexiteit in de mond, en een afdronk die maar niet lijkt te eindigen.

RECENSIES

Uw mening is belangrijk!
Laat andere klanten van Cheesin weten wat u van deze wijn vond. Stuur uw recensie door naar info@cheesin.be en dan zorgen wij ervoor dat uw feedback hier komt te staan.

Jaargang

2018

Inhoud (L)

0,75

Alcohol (%)

14

“Whole bunch pressing” zonder toevoeging van sulfieten. Na de koudestabilisatie start de fermentatie. Die gaat deels door in nieuwe en oude eiken vaten van 500l. De resterende 25% wordt gefermenteerd en opgevoed in RVS tanks. Gedeeltelijke malo.

Niet geschikt voor zwangere dames

Levering op vrijdag naar keuze

Lees onze FAQ voor meer informatie omtrent verzendingen en tarieven

Wij passen perfect bij CHARDONNAY ‘LE VILLAGE’ 2018





Geniet ten volle van je cheesin-moment met deze complementaire producten. Ze werden speciaal geselecteerd omdat ze perfect passen bij deze kaas.

Klik op één van de producten hiernaast en ontdek waarom ze je kaas nog meer zullen laten smaken.

L'ETIVAZ

Maison de l'Etivaz

 12,10

OUDLANDER fermier

Boerderij ‘t Reigershof

 9,20

REMEKER 'RYP' fermier

Boerderij De Groote Voort

 9,10

TOME DES BAUGES

Fromagerie Pochat

 4,80

0
    Jouw winkelmand
    Uw winkelwagen is leegVerder winkelen
      Calculate Shipping