LE GALET DE LA LOIRE

Le Galet de la Loire is een heerlijk zachte koemelkkaas, geproduceerd door Fromagerie Louis Tessier in Cornillé-les-Caves (in het hart van de Franse Anjou). Net als de Tuffeau-steen die gebruikt wordt voor de gevels van de kastelen van de Loire-vallei, is de korst van deze Galet ivoorkleurig tot zelfs strogeel zodra de kaas wat langer gerijpt is. De kaas is romig en onthult een onderscheidende smaak en een belangrijke diversiteit aan aroma's, met houtachtige tonen.

€ 7.70

DE KAASMAKER

Fromagerie Louis Tessier is sinds 1926 gevestigd in het charmante dorpje Cornillé-les-Caves, in het hart van de Anjou. Het platteland rondom bestaat uit uitgestrekte weilanden, bossen, wijngaarden en authentieke gebouwen in tuffeau-steen. De zachtheid van deze regio, tussen de zijrivieren van de Loire, zorgen ervoor dat het hier goed leven is voor mens en dier.

DE KAAS

Le Galet de la Loire is een heerlijk zachte koemelkkaas. haar soepele korst is ivoorkleurig tot zelfs strogeel zodra de kaas wat langer gerijpt is. De korst vertoont een heel fijne schimmelvorming. Binnenin bevindt zich een romig, soepel en ivoorkleurig zuivel met enkele kleine gaatjes. De smaak van Galet de la Loire is uitgesproken, met aroma’s van paddenstoelen en ‘de stal’.

RECENSIES

Uw mening is belangrijk!
Laat andere klanten van Cheesin weten wat u van deze kaas vond. Stuur uw recensie door naar info@cheesin.be en dan zorgen wij ervoor dat uw feedback hier komt te staan.

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk, room, zout, fermenten, stremsel

Allergenen

Melk

Geschikt voor zwangere dames

Levering op vrijdag naar keuze

Lees onze FAQ voor meer informatie omtrent verzendingen en tarieven

Wij passen perfect bij LE GALET DE LA LOIRE





Geniet ten volle van je cheesin-moment met deze complementaire producten. Ze werden speciaal geselecteerd omdat ze perfect passen bij deze kaas.

Klik op één van de producten hiernaast en ontdek waarom ze je kaas nog meer zullen laten smaken.

GAMAY 'LE BOIS JACOU' 2020

Domaine J.F. Mérieau

 13,25

TOASTS DADEL-HAZELNOOT-POMPOENZAAD

The Fine Cheese Company

 7,60

CAN BECH CONFITUUR PERZIK - ABRIKOOS

Can Bech

 2,95

CRACKERS BIESLOOK-OLIJFOLIE

The Fine Cheese Company

 5,90

0
    Jouw winkelmand
    Uw winkelwagen is leegVerder winkelen
      Calculate Shipping

      Het is tijdelijk niet mogelijk een bestelling te plaatsen op onze website.
      Onze excuses voor het ongemak.